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Kochdauer für Frühstückseier nach Ranga Yogeshwar
Mit Hilfe dieses Tools kann die ideale Kochdauer für ein weichgekochtes Frühstücksei nach der Formel von Ranga Yogeshwar berechnet werden. Die Formel wurde dahingehend erweitert, dass die Siedetemperatur des Wassers näherungsweise aus der Höhe des Ortes über dem Meeresspiegel berechnet. Der aktuelle Luftdruck bleibt dabei allerdings unberücksichtigt.
Kochzeit: 5:25
Gewichtsklassen von Hühnereiern:
| S: < 53g | M: 53g - 63g | L: 63g - 73 g | XL: > 73g |
